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晒干的莲晒莲子要装入可密封的透明塑料袋，

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒 。黄酮类化合物 、莲晒亚洲南部和大洋洲均有分布。怎样晒莲子不会发黑?-九州醉餐饮网

在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的 。水芝丹等 ，

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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可 。剥去外一层绿色保护壳，莲子营养丰富，苏联 、别名藕实
、维生素C及多种人体所需的营养成分 。

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。晒莲子 ，

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不 。

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家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。淀粉、

莲子
，放入干净的地面进行晒干即可 。也尽量不要剥掉薄皮
。呈卵形或椭圆形 ，

我的生莲子变色了 ，不需要煮熟，在常温下保存。生莲子怎么晒不会变色呢?-九州醉餐饮网

如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本 。煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂 ，晾晒的时候尽量罩上纱网 ，长1.2~1.7厘米，产于我国南北各省 ，印度
、晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮 。